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Un peu de géographie
L’alsace est une des région
de la France, située dans le Nord Est. Elle est composée
de 2 départements : Haut-Rhin (68) et Bas-Rhin (67).
Le Rhin est un grand fleuve qui sépare la France de l’Allemagne.
Les 2 parties du drapeau représentent les 2 départements.
Légendes en Alsace
En Alsace , la légende veut que pour
« commander » un bébé, les parents
doivent déposer sur le rebord de leur fenêtre
quelques morceaux de sucre.
La cigogne se charge du reste...
Sainte
Odile, patronne d’Alsace : la légende
raconte que cette fillette, née aveugle,
a retrouvée la vue lors de son baptême.
Découvrons
l'Alsace...
Costumes
et...
Traditions...
Der
Hans im Schnokeloch,
hett alles was er will (bis)
Un was er hett des well er nitt,
Un was er will des hett er nitt,
Der Hans im Schnokeloch,
hett alles was er will
Le
Jean du Schnokeloch,
Il a tout ce qu'il veut (bis)
Et ce qu'il a, il n'en veut pas
Et ce qu'il veut, il ne l'a pas
Le Jean du Schnokeloch,
Il a tout ce qu'il veut
Chantée
Piano
fanfare
Utilisez
nos mini-lecteurs pour écouter l'air du Hans
im Schnokeloch en version...
le costume folklorique
Chez
la fillette
Chez
la femme
Jupon
blanc avec dentelles
Chemisier
blanc
Avec
une poche pour cacher le mouchoir et les « mots doux »
Chaussures
noires
tablier
Plus
il est coloré, plus la personne est riche
Robe
rouge
Chaussettes
en coton « tricotées main »
bonnet
Coiffe
: bonnet avec un énorme ruban noir
2
rubans noirs au bas de la robe
Ils
n’y sont plus si la femme est mariée
Chez le garçon ou
l'homme
Pantalon et veste noirs
Gilet rouge
Toque ou chapeau
Chemise blanche
Ruban noir
La veste et le gilet sont ornés
de boutons dorés. Plus il y en a, plus la personne est riche.
Les danses folkoriques
La musique Alsacienne est
vive, joyeuse et entraînante.
Nous avons eu envie de danser,
nous aussi !!!
Gastronomie
Menu du jour
• Kouglof
• Tarte aux pommes
• Knacks, pain, moutarde
• Bredele
• Bretzel
Autres spécialités
:
Pâtes
: les knepfle d'Alsace, les Spätzles,
Plats
: le baeckeoffe, le bretzel, la choucroute, la flammekueche, les
bouchées à la reine, la Riwele suppe, les harengs
marinés, les cervelas
le Poulet au riesling (coq au vin)
Les tartes salés
: tarte flambée et tarte à l'oignon
